Vins du Forez et du Roannais : une renommée grandissante

Le saviez-vous ? Les vins des AOC Côtes du Forez et Côtes Roannaises font partie des « vins de Loire », réputés pour leur finesse et leur subtilité. Il y a quelques années en arrière, ce constat était pourtant loin d’être évident. Il s’agit en effet d’un véritable signe de reconnaissance pour nos viticulteurs locaux. Une forme de récompense en contrepartie de la montée en qualité de leurs (bonnes) bouteilles.

Repérer l’origine des vins sur une carte

Sancerre, Bourgueil, Anjou, Muscadet, Saumur etc. Il est parfois difficile de s’y retrouver dans les différentes appellations qui longent le fleuve. Heureusement, des cartographes et des illustrateurs sont venus à la rescousse ! C’est le cas par exemple de « la route des vins », dont les cartes sont disponibles au magasin rue Durafour en petit ou grand format. Pour prendre le plaisir de situer d’où vient le breuvage que l’on déguste… ou tout simplement décorer ses murs ou ses tonneaux !

Découvrir la “Loire volcanique”

Revenons à nos vignerons Forèziens et Roannais. Ils se sont récemment regroupés avec leurs confrères auvergnats pour créer l’association « Loire Volcanique ». Clin d’œil au « plus long fleuve de France » et aux volcans du Puy-de-Dôme, des Monts du Forez et des Monts de la Madeleine.

Aussi, ce nom est une référence à la configuration géographique qui accueille les vignes. Entre son climat semi-continental (hivers froids et secs, étés chauds aux faibles précipitations), l’exposition de ces coteaux du massif central et la géologie singulière de ses sols, les lieux sont effectivement adaptés à la production de vins de qualité. L’altitude des vignobles est également un atout face au dérèglement climatique. Bref, notre département peut être fière de son terroir.

Enfin, citons une particularité intéressante sur le plan environnemental des Côtes du Forez et des Côtes Roannaises. Ainsi, plus de la moitié de la surface des vignes est labellisée en Agriculture Biologique.

A consommer avec modération, boisson réservée au plus de 18 ans.